作為制造業(yè)大國，近年來(lái)隨著(zhù)人工成本上升、經(jīng)濟增速放緩，中國制造業(yè)正面臨一場(chǎng)行業(yè)危機。由于創(chuàng )新能力的缺失、生態(tài)圈的疲軟、心有余而力不足的市場(chǎng)調研、完善供應鏈的缺失等原因，大部分的制造企業(yè)只能淪為靠硬件與價(jià)格成本驅動(dòng)的拼裝工坊或代工企業(yè)。2016年，一場(chǎng)制造業(yè)全行業(yè)供應鏈漲價(jià)和缺貨風(fēng)暴來(lái)襲，也讓中國制造業(yè)面臨巨大壓力。
如何應對這一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)危機，實(shí)現制造業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級呢？“提高供應鏈效率，重塑產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值”成為一個(gè)解決危機的辦法。最近，在深圳舉行的2016中國采購與供應鏈經(jīng)理人資源研討峰會(huì )上，來(lái)自手機、VR、數碼電子、智能穿戴、AR、智能機器人、無(wú)人機、車(chē)載、智能家居、新能源等電子智能硬件行業(yè)的供應鏈及采購專(zhuān)家齊聚一堂，共同討論新經(jīng)濟壓力下新的供應鏈響應與管理模式。
峰會(huì )的發(fā)起人，手機行業(yè)采購聯(lián)盟的會(huì )長(cháng)李燁表示，李克強總理今年提出了“重塑產(chǎn)業(yè)鏈，供應鏈，價(jià)值鏈”的國家發(fā)展戰略?？梢钥吹疆a(chǎn)業(yè)供應鏈的價(jià)值真正被政府與產(chǎn)業(yè)所重新認識。 據了解，手機行業(yè)采購聯(lián)盟于今年4月成立，涵蓋多個(gè)產(chǎn)業(yè)，目前已經(jīng)整合多家大型生產(chǎn)制造企業(yè)。聯(lián)盟的主要目的是幫助會(huì )員資源整合，促進(jìn)共贏(yíng)，實(shí)現信息互通。
“今年整個(gè)采購群體都在承受一種焦慮，一個(gè)是供應商都在漲價(jià)，另一個(gè)是拿不到貨。”GPMS華南俱樂(lè )部專(zhuān)家指導委員會(huì )專(zhuān)家桂萍表示，通常行業(yè)內都認為采購是甲方，應該過(guò)得最滋潤，其實(shí)今年采購們非常痛苦。
CPSM華南俱樂(lè )部委員會(huì )專(zhuān)家桂萍分享了漲價(jià)缺貨潮下的采購管理。她表示現在整個(gè)采購群體都在承受一種焦慮，一個(gè)是供應商都在漲價(jià)，另一個(gè)是拿不到貨。
全行業(yè)漲價(jià)和缺貨背后的深層原因
2016年采購行業(yè)的第一個(gè)關(guān)鍵詞就是“漲價(jià)”。桂萍表示，以前公司采購每年的KPI考核都是costdown。“但是今年沒(méi)有人提降成本了，供應商幾乎每個(gè)月都在漲價(jià)，有的甚至每十天就漲一次價(jià)。”
那么今年的供應商集體漲價(jià)背后有沒(méi)有深層原因呢？從基礎材料的價(jià)格來(lái)看，11月以來(lái)銅價(jià)呈現一個(gè)迅速上漲的態(tài)勢。
SECC 電解亞鉛鍍鋅鋼板的價(jià)格也在11月以后飆升。
從基礎材料的漲價(jià)幅度來(lái)看，11月以后，銅，鋁，鋼材都在不停的漲價(jià)。
除了原材料成本的上漲，另外一個(gè)是運費的上漲。交管運輸部門(mén)目前已經(jīng)對貨運載重車(chē)輛進(jìn)行嚴格限制，物流成本上升將近35%，運輸的成本上升也會(huì )對采購成本造成影響。
“PVC漲價(jià)60%、玻璃漲價(jià)40%，塑料漲價(jià)30%，鋁材漲價(jià)30%，鐵漲價(jià)30%，紙箱漲價(jià)30%，不銹鋼暴漲40%，運費漲價(jià)35%。”桂萍表示，除了這些基礎原材料的漲價(jià)，PCB、半導體元器件也在漲價(jià)。
與原材料大幅漲價(jià)相對應的是人民幣貶值也在加劇，生產(chǎn)企業(yè)用美金進(jìn)行采購的成本也在上升。“有專(zhuān)家預測今年人民幣匯率應該會(huì )破七，明年應該會(huì )進(jìn)一步貶值。”桂萍表示。今年10月人民幣正式加入國際或被基金組織的SDR（特別提款權），人民幣快速貶值的情況下，導致通貨膨脹，物價(jià)上漲，且市場(chǎng)對貶值的預期仍在，令國內大宗商品期貨價(jià)格受到強勁支撐。
此外，房地產(chǎn)市場(chǎng)由于收到政策打壓，使得投機資金轉向大宗商品等期貨市場(chǎng)，操縱抬高了大宗材料的價(jià)格。
2016年對于采購來(lái)說(shuō)第二個(gè)關(guān)鍵詞是“缺貨”。
“今年內存漲價(jià)30%，還拿不到貨。如果你要拿到貨必須有很好的供應鏈關(guān)系。液晶屏也是大缺貨，非常緊張。”桂萍表示，隨著(zhù)今年中高端智能手機內存從以往的16G~32G，向64G、128G升級，目前無(wú)論是DDR還是EMMC缺貨都很?chē)乐?。包括臺積電等晶圓廠(chǎng)產(chǎn)能也不足。
液晶面板在經(jīng)歷了去年價(jià)格的下跌之后，在今年臺灣地震發(fā)生后，面板開(kāi)始進(jìn)入缺貨時(shí)代。加上三星今年關(guān)閉了一條液晶面板生產(chǎn)線(xiàn)，產(chǎn)能更加不足。產(chǎn)能不足的另外一邊是市場(chǎng)需求的提升。以電視為例，已經(jīng)從去年平均的41寸增加到了今年的43寸。
此外，原材料價(jià)格上漲的過(guò)程也會(huì )進(jìn)一步導致缺貨，由于有人投機囤貨的情況存在，使得市場(chǎng)供應更加緊張。
采購如何應對？“八字方針”
桂萍表示，既然人民幣貶值和原材料成本的趨勢在短時(shí)間之內無(wú)法改變。為了應對未來(lái)的挑戰，采購應該做到“順勢而為，擇善而供”這八字方針。
桂萍表示，以往考核采購的KPI有幾點(diǎn)，包括降低成本，滿(mǎn)足交期。但是到了今年，采購的任務(wù)最重要的就是保障供應和滿(mǎn)足交期。“有人提過(guò)一句話(huà)，只要價(jià)格到位，就不會(huì )缺貨。”桂萍認為，即使在市場(chǎng)非常缺貨的情況下，也可以用更高的價(jià)格拿到貨。“這個(gè)時(shí)候不需要過(guò)多糾結價(jià)格，可以以?xún)r(jià)換量。”
她總結了幾點(diǎn):對于采購來(lái)說(shuō)，最主要的是保障供應，最重要的是滿(mǎn)足交期。所以提出了以?xún)r(jià)換量。即使非常缺貨的時(shí)候，用更高的價(jià)格也可以拿到貨。所以這個(gè)時(shí)候不需要過(guò)多糾結價(jià)格。
除了以?xún)r(jià)換量，采購還應該做到對未來(lái)物料價(jià)格的預判。如果能夠成功的預判未來(lái)物料漲價(jià)，匯率降低，那么就應該在物料低成本的情況下進(jìn)行戰略?xún)?，甚至在物料缺貨的情況下，做到以量換價(jià)。
除此之外，由于旺季和淡季公司的營(yíng)銷(xiāo)需求有很大變化，因此采購應該平衡淡季和旺季下的采購需求。“比如市場(chǎng)好的時(shí)候，下很多訂單。市場(chǎng)不好的時(shí)候就不下訂單。對于供應商來(lái)說(shuō)會(huì )加大他們的風(fēng)險。”桂萍表示，還有一種情況是由于物料漲價(jià)太快，不賣(mài)產(chǎn)品反而更賺。這個(gè)時(shí)候，公司營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)應該主動(dòng)降低需求，進(jìn)行戰略調整，減產(chǎn)減銷(xiāo)。
最后，桂萍也提到了最近發(fā)生的樂(lè )視供應鏈欠款事件。她認為，供應商與廠(chǎng)商之間都是在合作中不斷的互相篩選和評估。“現在很多企業(yè)都是以微博的利潤維持企業(yè)運營(yíng)。很多企業(yè)已經(jīng)到了生存的邊緣，價(jià)格上漲很可能成為壓垮許多中小企業(yè)的最后一根稻草。大浪淘沙能活下來(lái)的，只有真正有競爭力的供應商。”桂萍表示，采購也會(huì )對供應商進(jìn)行分類(lèi)管理，對于具有成本優(yōu)勢、穩定供貨的供應商，肯定會(huì )提升優(yōu)先級。
“在最缺貨的時(shí)候、在最困難的時(shí)候仍然支持我們的供應商才是真正的朋友。”桂萍表示，所謂的擇善而供，其實(shí)就是“患難見(jiàn)真情”。她希望供應商和廠(chǎng)商之間在面臨全行業(yè)危機的情況下，能夠互相理解，抱團取暖。
